Almuerzos, cenas
Postres
Bodega
Almuerzos, cenas
El Puchero del día
Lunes: Albóndigas caseras
15.0
Martes: Menestra de verduras
16.7
Miércoles: Lentejas
12.0
Jueves: Cocido completo
26.0
Sábado: Arroz marinero (min 2 pers.) (precio persona)
18.5
Nuestras entradas de siempre
Habitas «al Puchero»
12.8
Pisto manchego
11.5
Croquetas «al Puchero»
11.2
Morcilla de Burgos
10.2
Brandada de bacalao
14.0
Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva
18.8
Langostinos crujientes con ali-oli suave
16.0
Buñuelos de bacalao
17.0
Torrezno de Soria
9.5
Chistorra de Arbizu
11.0
Platos de temporada
Ensaladilla rusa con langostinos
15.0
Salmorejo cordobés
7.1
Gazpacho andaluz
6.9
Tempura de verduras con romesco
16.0
Pimientada con cebolla caramelizada y ventresca
16.3
Ensalada de tomate, aguacate y anchoa
15.8
Tartar de atun rojo con aguacate y tomate
24.0
Boquerones a la Bilbaína
17.0
Bonito a la Riojana o plancha
21.0
Sapito a la plancha
26.0
Taco de atún rojo fileteado sobre crema fina de patata y confitura de tomate
27.0
Huevos como quieran
Huevos rotos con paleta ibérica y pimientos
18.3
Huevos fritos con chistorra
13.8
Huevos fritos con jamón ibérico
19.0
Revuelto de morcilla con patatas paja
16.0
Huevos con carabineros
24.0
Tortilla de bacalao
16.0
Sopas, ensaladas y otras entradas
Sopa de marisco con fideos
17.0
Sopa de cocido
10.5
Ensalada de tomate de temporada con ventresca y cebolleta
16.3
Ensalada templada de queso de cabra y nueces
15.0
Ensalada mixta (con atún, espárrago y huevo)
14.0
Espárragos verdes fritos
13.4
Judías verdes salteadas
13.8
Jamón ibérico
25.0
Lomo ibérico
21.5
Jamón y lomo ibérico
23.5
Nuestros guisos y especialidades
Rabo de toro
21.8
Callos a la madrileña
18.0
Riñones al jerez o plancha, con arroz
19.2
Criadillas a la romana
12.7
Guiso meloso con manitas de cerdo deshuesadas
19.8
Pescados y mariscos
Chipirones en su tinta con arroz
21.0
Lenguado frito/plancha
26.0
Dados de merluza romana con salsa de chipirones
23.6
Medallones de merluza a la plancha
24.0
Supremas de merluza frita
24.0
Merluza «al Puchero»
26.0
Cogote de merluza a la espalda
27.0
Carnes
Escalope
17.2
Filete de ternera
17.2
Cachopo de ternera con salsa de cabrales
19.5
Entrecot a la plancha
24.6
Lomo de vaca fileteado (2 pax)
32.8
Tacos de solomillo al ajillo
23.0
Medallón de solomillo a la plancha
27.0
Solomillo de buey con foie y px
29.5
Chuletitas de cordero lechal
25.0
Paletilla de cordero lechal asada
29.5
Postres
Nuestros postres
Creps rellenos de crema pastelera y flambeados con ron
6.9
Arroz con leche, naranja y canela
6.6
Natillas de huevo
6.6
Crema tostada
6.6
Flan de queso
6.6
Cañitas rellenas de crema
6.9
Deli Fraisier, yogur natural con fresas y crema de vainilla con pistacho
6.9
Sorbete de limón al cava
6.5
Tarta de queso con arándanos
6.9
Tarta de queso horneado
6.9
Tarta de trufa, crema de chocolate y bizcocho
6.9
Timbal de manzana asada con crema ligera de vainilla
6.9
Tarta de almendra
6.9
Tarta horneada de queso y pistacho
6.9
Helado de auténtico chocolate suizo con crujiente de chocolate de Maracaibo
6.9
Helado de galleta Lotus caramelizada
6.9
Helado de ron con uvas pasas sultanas
6.9
Helado de avellana de Piemonte
6.9
Helado de café Expresso-croquant, intenso sabor con avellana caramelizada
6.9
Helado de After Eight de menta con chocolate
6.9
Sorbete artesano de mandarina del Mediterráneo
6.9
Sorbete artesano de piña y jengibre
6.9
Bodega
Vinos por copas
Sanz blanco – Rueda
3.2
Castel de Bouza – Albariño
4.5
Lan – Rioja
3.8
Semele – Ribera del Duero
4.5
Finos (La Ina, Tio Pepe, Fino Quinta)
3.6
Manzanillas (La Gitana, La Guita)
3.6
Olorosos (Río Viejo)
4.6
Pedro Ximénez
4.6
Oportos
5.5
Cavas y Champagne
Codorníu Anna 1551
21.0
Juve & Camps Reserva de la Familia
29.0
Möet Brut Imperial
69.0
Vinos blancos y rosados
Castel de Bouza (Albariño)
19.5
Santiago Ruíz (Rías Baixas)
27.0
Sanz Clásico (Rueda de la Casa)
15.0
Aura Vendimia Nocturna
17.0
O Luar do Sil (Valdeorras)
24.0
Gran Feudo Rosado (Navarra)
13.2
Vinos tintos D.O Ribera del Duero
Protos Joven Roble (cosecha)
18.0
Semele Crianza (de la casa)
20.0
Pruno
24.0
Viña Mayor Crianza 2020 / 2021
24.8
Viña Sastre Crianza
30.5
Emilio Moro 2020 / 2021 75 cl
30.6
Emilio Moro 2020/2021 50cl
24.6
Carmelo Rodero Crianza 2021
34.0
Pago de los Capellanes
36.0
Pago de Carraovejas
49.9
Vinos tintos D.O C.A Rioja
La Montesa Crianza 2019/20
24.1
Luis Cañas Crianza 2019/20 75cl
26.5
Luis Cañas Crianza 2019/20 50cl
22.3
Viña Salceda Crianza 2019/20
20.0
Marqués de Riscal Reserva 2018/19 75cl
28.5
Marqués de Riscal Reserva 2018/19 37.5cl
22.5
Predicador 2020/21
38.6
Contino Reserva 2019/20
44.5
Lan Crianza 2020/21 (de la Casa)
19.5
Cune Crianza 2019/20 50cl
16.0
Cune Crianza 2019/20 75cl
19.8
Muga Crianza 2019/20 75cl
33.0
Muga Crianza 2019/20 37.5cl
27.0
Viña Alberdi Crianza 2018/19
26.0
Lan D-12 2019/20
24.0
Lan 7 metros 2019
24.0
Viña Ardanza Reserva 2015/16
39.5
Propiedad 2020/21
40.0
Vinos tintos – Otras denominaciones
Dominio de Tares Cepas Viejas. (D.O. Bierzo)
22.8
Caliza Crianza (D.O de Valdepusa)
26.0
Habla del Silencio (D.O.I.G.P Extremadura)
23.6
Prima Cosecha (D.O Toro)
22.0
La Sabina (D.O Vinos de Madrid)
27.0
La cocina de siempre
